Nuestra carrera hacia la adquisición de la máxima sapiencia en el mundo de la enologia comienza hoy!!
Efectivamente amig@s!! Esta tarde comenzamos con el curso para la obtención del Certificado en cultura del vino (nivel I- básico).
Organizado por el Instituto Galego do Viño y por Afundacion, tiene por objeto la adquisición de los conocimientos básicos sobre el mundo del vino, desde su cultivo hasta su elaboración. Dirigido por prestigiosos sumilleres, estamos deseando comenzarlo y seguir con el curso avanzado.
El programa es muy interesante; os dejamos enlace con la información y precio, por si os animáis para próximas ediciones:
https://www.institutogalegodovino.com/2016/07/19/afundacion-e-ingavi-presentan-dos-cursos-de-cata/
No habrá reunión familiar, cena navideña o pinchos de verano que se nos resistan!!!
Ya os iremos contando, pues dura todo este mes. El saber no ocupa lugar, sino que ayuda a entrenar el cerebro. Y más si el conocimiento va acompañado de buenos vinos…..
Buena tarde!!
(Imagen: Pinterest)
