Nota de cata: 7 Cupos 2015, de Bodegas Casal de Arman

Este fin de semana hemos probado 7 Cupos 2015, de Bodegas Casal de Arman. 

Situadas en el corazón del Ribeiro, se benefician del soleado clima de la zona, así como de la cercanía del Río Avia, lo cual, unido a las peculiaridades de los suelos graniticos, tan propios de Galicia, hace que el vino tenga un terroir muy especial, claramente diferenciado de otros blancos gallegos.

Además de lo anterior, debemos considerar que el clima de Ourense -muy caluroso en verano y frío en invierno- permite una maduración de la uva al sol, adquiriendo su dulzura característica, favoreciendo igualmente la generación de procesos totalmente naturales en la elaboración del vino (decantacion y clareado) debido al frío.

El 7 Cupos Blanco 2015 en su fase visual es un vino de agradable color amarillo dorado, de capa baja y lágrima de escasa densidad. Elaborado con uvas treixadura, albariño, loureiro, godello, caiño blanco y torrontes, se trata de un interesante multivarietal.

En su fase olfativa, se caracteriza, en una primera percepción, por los aromas a uva blanca madura, melocotones secos y albaricoques, con reminiscencias de panadería y mantequillas o bollería, en una segunda apreciación. 

En cuanto a la fase gustativa, se trata de un vino en el cual dulzura y acidez se encuentran equilibradas, primando quizá la primera nota sobre la segunda. La evolución en botella no ha incrementado la acidez del vino, no apreciándose notas de amargor ni de salinidad.

La apreciación retronasal permite calificar este vino como verde, fresco, con toques de levadura, que casa perfectamente con pescados y mariscos, con ahumados y salazones de pescados; quiches y tartas o pasteles salados, y también con quesos recios o de sabor fuerte, al contrastar sus texturas lácteas con la nota de dulzor del vino objeto de cata. 

Una opción muy recomendable para disfrutar en cualquier época del año, y especialmente en verano, debido al frescor que aporta. Y una excelente relación calidad-precio  (8.50 euros aproximadamente).

A mayores, una visita a las Bodegas Casal de Arman, en Ribadavia, Ourense, os permitirá disfrutar del proceso de elaboración de sus vinos (Casal de Arman, Arman y 7 Cupos tinto) así como del restaurante Sabrego, todo un descubrimiento del que nos llevan hablando tiempo amigos y familia, que pronto probaremos y del que ya os contaremos en el blog.

Más información en su web:

http://www.bodegascasaldearman.com/

Buen día, amig@s!!

(Imagenes: Casal de Arman) 

Cerca de Julio

Buenos días a tod@s!! no, no hablamos de Julio Iglesias….nos referimos al mes de julio, ya en pleno verano. Días muy largos, playa y calor, y menos descanso hacen mella en el cansancio acumulado durante el año.

Por tanto, es muy recomendable intensificar los momentos de relax, y por qué no, de cuidado personal. Que en el día a día nos olvidamos con más frecuencia de la deseada de nosotr@s mism@s, y de ello deriva, en no pocas ocasiones, el agotamiento físico y psíquico que a menudo nos invade.

 Una buena opción es variar la composición e ingredientes del desayuno; seguro que much@s desayunais siempre lo mismo. Y ello no garantiza el aporte de nutrientes, de proteínas y vitaminas necesarios para afrontar el día, sobrepasando, en muchos casos, las cantidades de carbohidratos y de grasas poco saludables (contenidas, p.e. en la mayor parte de galletas disponibles en nuestra el mercado).

Comenzar el día con un bol de frutas es una estupenda forma de despertar, como éste de ciruelas negras frescas, lleno de antioxidantes y fibra, así como de los carbohidratos contenidos en la fructosa.

Las frutas ayudarán a preparar vuestra piel para la exposición solar -especialmente, aquellas de color rojo y naranja, ricas en carotenoides-, protegiendo igualmente al organismo del envejecimiento prematuro, gracias a su contenido en vitaminas y antioxidantes. 
Ya que apetecen alimentos fresquitos, un bol de yogur con copos de avena integral y unas fresas nos garantiza el aporte de calcio, proteínas -del yogur y de la avena, que es el cereal de mayor contenido proteico-; minerales y carbohidratos de absorción lenta; todo ello sumado al poder saciante de la avena, contenido en sus betaglucanos (sustancia mucilaginosa que no sólo protege el estómago e intestino, sino que también contribuye a disminuir los niveles de colesterol en sangre y a despejar las arterias de grasa).

Una de las consecuencias directas del verano es la complicación de la circulación venosa y linfática debido al calor, que suele manifestarse en forma de hinchazón de piernas y pies, pesadez e incluso calambres.
En este enlace podréis averiguar más sobre las causas y consecuencias de la hinchazón de piernas:

http://www.vogue.es/belleza/bienestar/articulos/trucos-dieta-piernas-hinchadas-cansadas-que-comer/30038
En un anterior post os hemos hablado de Aquilea Piernas Ligeras, que con extracto de rusco ayuda a mejorar la circulación y a aligerar la pesadez. 

Su complemento perfecto lo tenemos en las Tisanas drenantes biológicas de Caudalie: las descubrimos hace varios años, y desde entonces son imprescindibles en nuestro la rutina diaria.

Se componen de corteza de canela, arándanos, vid roja, corteza de naranja dulce y grosella negra. Todo ello, con el sello y garantía de calidad en Caudalie, una de las mejores marcas del mercado en cosmética farmacéutica.

Su sabor es muy agradable, y en cualquier momento el día se puede disfrutar de un rato de relax, permitiendo mejorar nuestra circulación y mejorando el drenaje. Eso sí, es imprescindible un baño cerca, ya que su efecto drenante es importante, dada su aportación a la eliminacion de líquidos.
Si ello lo complementais con unas largas y constantes caminatas al borde del mar, mejorareis mucho la salud de vuestro sistema circulatorio. Eso sí, para quienes esteis en zonas muy calurosas, evitad las horas de más calor!!

Eso si, siempre hay tiempo para unas cañas en la terraza de la playa, en el chiringuito o al lado del río. Para no tirar por la borda nuestro esfuerzo, cuidado con los aperitivos…. Vogue nos recomienda las míticas aceitunas como el snack más saludable en este post:

http://www.vogue.es/belleza/nutricion-dietas/articulos/aceitunas-alimentos-antiedad-arrugas-piel-envejecimiento/28692

No olvidéis disfrutar de estos últimos días de junio, que si son soleados, son maravillosos…..

Buen domingo, amig@s!!!

(Imagenes: producción propia mariadellamare.wordpress.com; Kayla Itsines)

Cuida tus espaldas, forastero

No, no es Clint Eastwood interpelando a El Feo o a El Malo en medio del desierto de Almería. Es un sabio consejo que os damos desde el blog.

El cuidado de la espalda es fundamental. La cantidad de personas que día a día padecen dolores de espalda es muy elevada, y no sólo va asociada al trabajo sedentario, a la falta de ejercicio físico o a malas posiciones durante la jornada de trabajo. Un dolor de espalda constante puede estar advirtiendo de un estrés muy elevado, o de una situación emocional o psicológica que el cuerpo manifiesta, y que la mente casi no soporta.

Por ello, hoy queremos daros unos consejos sobre cómo cuidar la espalda:

-El primero de ellos viene de la mano del Dr. Francisco Kovacs, uno de los grandes especialistas en patologías de espalda y director de la Red Española de especialistas en dolencias de la espalda (REIDE) que nos advierte, en este breve video, sobre el impacto de la falta de ejercicio físico en la mejora y curación de esta clase de dolencias:

http://elpais.com/elpais/2017/06/14/ciencia/1497448034_347512.html?id_externo_rsoc=FB_CM

-El segundo de nuestros consejos viene de la mano de Pranamat: después de haber leído mucho sobre ella, hemos decidido hacernos con una. 

Se trata de una esterilla de fibra de coco y lino que proporciona un masaje terapéutico gracias a sus flores de loto, elaboradas con materiales ecológicos, que activan la circulación sanguínea, relajando los músculos contracturados, favorecen el drenaje linfático y estimulan o relajan el organismo, en función de la duración del masaje.

Una advertencia: mientras un@ no se acostumbra a utilizarla, la sensación es de ser un fakir por un rato, ya que las pequeñas flores de loto pinchan. Esto se soluciona poniendo un paño suave o una mantita fina encima de la esterilla, aunque así minimizareis la eficacia del masaje.

A nosotros nos encanta, y hemos podido comprobar, en un día en que estábamos especialmente contracturados, la eficacia del producto. Efectivamente, proporciona una activación del riego sanguíneo, que se percibe como un “efecto calor” seguido de la posterior relajación muscular y patente disminución del dolor.

Como inconveniente, señalar que no es barata, pero si es cierto que se acompaña de una práctica y discreta bolsa de tela que permite llevarla a cualquier parte. Se puede utilizar en el coche, en la oficina -para quienes trabajáis sentad@s- o, para quien se anime, en clase de yoga (para un efecto fakir absoluto).

También la hay en formato mini, y como accesorio se encuentra disponible la almohada – la cual, damos fe, es excelente para l@s migraños@s como nosotros, ya que proporciona un masaje craneal y cervical absoluto-.

Se vende a través de su web http://www.pranamat.es, y tenéis información disponible en Instagram y en Facebook.

-No podemos dejar de insistir en la práctica de yoga, que a nosotros nos ha ayudado mucho a mejorar en este aspecto. 

Aquí os dejamos algunas asanas cuya práctica habitual colaborará a mejorar vuestra espalda:

Buenas noches, amig@s…..

(Imágenes: Pranamat ECO, Addicted to Yoga) 

Vino & Senderismo entre bodegas

Suena a película, pero es real; la propuesta que nos hace la Ruta de los Vinos de la DO Rias Baixas es tan interesante que nos hemos apuntado al momento!! 

El domingo 25 de junio se desarrollará esta jornada, con salida de la Bodega Condes de Albarei, y llegada a la Bodega Lagar de Costa. La ruta es de 8,5 km, dificultad baja, y la inscripción tiene un precio de 2 euros.

No os la perdáis!! merecerá la pena!!

Para más información e inscripción, contactad a través de info@rutadelvinoriasbaixas.com 

Buena tarde!!! 

(Imágenes: DO Rias Baixas)

A mitad de semana……

…..y a mitad de junio! cómo ha pasado el tiempo! Seis meses ya desde que en enero abrimos el blog para compartir con vosotr@s nuestras ideas sobre belleza, bienestar, yoga y deporte, moda, escapadas y buen vino (fundamental para brindar por la vida).

Junio nos trae la luz y el aroma del mar….por eso en esta época nos gustan los perfumes cítricos, como Escale a Portofino, de Dior -uno de nuestros musts de cada verano- o la colección Blu Mediterráneo de Acqua di Parma (aunque nuestra favorita será siempre la otoñal Iris Nobile).

Con nombres tan evocadores como Higo de Amalfi, Naranja de Capri o Bergamota de Calabria, esta serie de perfumes rinden homenaje al mar y al sole que inundan con su aroma las costas italianas. Ideales para el calor, os transportaran a la costa amalfitana sin moveros del sitio….

Nosotros combinamos nuestra fresca Escale a Portofino con el azul de la Tunanta y estos salones en piel de Gloria Ortiz para El Corte Inglés….un buen estilismo para animarse con el color y el aroma de junio!!

Ya en tonos nude y beige, nos gusta mucho la propuesta de Elisa Rivera para un working outfit relajado, con el bolso saco y las sandalias de cordones al tobillo:

Nuestr@s seguidores en Instagram ya conocen los salones que Cuple Moda ofrece este verano en diversos colores: rosa nude, rojo frambuesa, beige oscuro, negro, azul marino, fucsia pálido o azul turquesa, por un precio imbatible de 59 euros. Elaborados en ante, conforman un fondo de armario ideal en esta época para quienes tenemos que trabajar, con un tacón de altura razonable para no volverse locas en el verano y poder caminar adecuadamente:

En clave boho chic, nuestra tienda fetiche, Liberatta Shop, dispone ya de muchas novedades de temporada, estupendas para hacer frente al calor; vestidos largos, faldas cortas, bolsos grandes y desenfadados y kimonos frescos y fluidos son ideales para los días y noches de verano:

No podemos olvidar el cuidado del cabello en esta época, justo antes de freírlo al sol, aderezado con la sal del mar y un poco de cloro de la piscina…..

Para evitar las desastrosas consecuencias del verano en las melena, nada como preservarlo de las agresiones, reparando después de cada baño las mismas con productos hidratantes intensivos.

Con carácter previo, y ademas de recortar puntas abiertas para frenar su deterioro, no está de más realizar un tratamiento intensivo de cuidado e hidratacion, de manera que el cabello se encuentre en condiciones óptimas para la que se le viene encima.

ICON ofrece su tratamiento Regimedy, que funciona de maravilla:

La firma francesa Yves Rocher ha lanzado la línea Reparación, formulada con aceite de jojoba para cabellos muy secos. El champú y el acondicionador se complementan con una crema de cuidado nocturno y con un aceite nutritivo.

Una apuesta segura para antes, durante y después en la exposición solar es Moroccanoil; nos encanta como deja el cabello, hidratado, flexible y transformado; y dispone de fórmulas para cabellos gruesos y finos, lo cual sin duda es una gran ventaja

En los próximos posts os iremos contando más cosillas para que el verano lo aprovecheis al máximo.

Buena tarde, BeautifulWorkingPeople!!!

( Imagenes: Acqua di Parma; producción propia mariadellamare.wordpress.com; Elisa Rivera; ICON; Moroccanoil; Yves Rocher)

Sunday relax

¿Que hay más relajante que un domingo tranquilo, lleno de calma y de luz, en el mes de junio? 

Nos encantan los lugares llenos de flores y de plantas, que son vida, y por eso hemos rescatado estas fotografías, tomadas en alguna de nuestras visitas al Real Jardín Botánico de Madrid (sito en el Paseo del Prado, junto al Museo) y al Barrio de Las Letras -en el cual, en una ocasión, encontramos el maravilloso escaparate de esta floristería, con el que hemos abierto este post-.

De flores y de plantas ha tratado nuestra rutina de belleza de este domingo. El calor hace estragos en la circulación linfática y venosa, y por ello os recomendamos una producto que hemos probado y que nos ha gustado mucho: Aquilea Piernas Ligeras.

Con extracto de rusco, castaño de Indias (dos de las plantas con mayor efecto estimulante de la circulación y drenaje) y bioflavonoides, ayuda a eliminar líquidos y a mejorar el retorno venoso y linfático.


El yoga también ofrece muchas posibilidades de mejorar el estado de la circulación corporal; para quienes os atrevéis a practicar el asana del escorpión, sin duda será un reto que contribuirá -y mucho- a estimular el riego sanguíneo de todo el cuerpo:

Con extractos de achicoria, hierba mercurial, hamamelis y peridoto (esta última, piedra preciosa muy utilizada en joyeria) Dr. Hauschka ha formulado su Cura Intensiva para pieles sensibles grasas de más de 25 años. 

Es un tratamiento de 28 días, en los cuales se mejora la textura y calidad de la piel. Debido a su efecto desintoxicante, es posible padecer alguna pequeña reacción, fruto del proceso de eliminación de toxinas, sin mayor trascendencia. 

Su aroma es muy agradable y su aplicación, muy sencilla -se aplican 4 o 5 pulverizaciones en el rostro limpio y seco, y se frota muy suavemente la piel con las manos-.

Nosotros hemos empezado hoy el tratamiento, y ya os contaremos qué tal nos va al cabo de los 28 días….

Antes de ello hemos probado la máscara de Copaiba y AHA de Pai Skincare; ideal para reequilibrar la piel, eliminar residuos y realizar una suave exfoliacion, gracias afortunadamente los alfahidroxiacidos.

De cualquier manera, no olvidéis cuidar cuerpo y mente…..fundamental para lograr una verdadera sensación de paz y bienestar!

Buenas noches!!

(Imagenes: producción propia mariadellamare.wordpress.com; Addicted to Yoga).

Belle de jour….

Buenos días!! Con tantísima actividad últimamente tenemos el blog un poco descuidado….trabajo, cursos, yoga, incidencias varias…estamos completamente ko!!

Por ello, ayer visitamos nuestro local spot de nutrición sana y cuidado natural: La Hiedra (C/ Augusto González Besada, Pontevedra) para localizar algún superalimento que nos ayude a afrontar la semana con algo más de energía.

Nos hemos hecho con este preparado ecológico para desayuno de tan sugerente nombre: “Despertar de Buda”, de Iswari.

En su composición lleva cacao crudo, almendras en polvo, semillas de chía y lino molidas, trigo sarraceno y lucuma en polvo. Un verdadero cóctel de ácidos grasos omega 3 y 6, calcio y fibra de las almendras y del lino, magnesio del chocolate y las propiedades reguladoras del organismo de la lucuma.

Con leche vegetal o leche de vaca esta estupenda, lo hemos probado esta mañana y no es dulce, y queda con una textura deliciosa y saciante, ideal para comenzar el día y variar del café o te.

Puestos a “iluminar nuestra mañana “, hoy la hemos complementado con Geranium & Thistle Rebalancing Cream; esta crema facial, de Pai Skincare, esta elaborada con extractos orgánicos de geranio y cardo, que calman la piel y la hidratan sin engrasar, favoreciendo el equilibrio cutáneo de la pieles mixtas y grasas.

De rapida absorción y máxima calidad -como todos los productos de Pai Skincare- ha sido una recomendación de The Cosmethics, nuestra organic beauty shop favorita, en nuestra última visita a Allariz (podéis visitar su tienda on line en http://www.cosmethics.com)

Os seguiremos contandos más sobre como llenaros de energía….por el momento, un toque de color cada mañana tampoco está nada mal, como esta colección de Tous -con agenda incluida- que qlegra discretamente cualquier working outfit:

Buen día!!!

(Imagenes: producción propia mariadellamare.wordpress.com)

Mis imprescindibles de cada dia

Porque cada amanecer es un nuevo día, y porque no hay nada mejor que las cosas buenas que nos acompañan, comenzamos el día con un maravilloso lema que Antoine de Sant Exupery nos dejó en su magistral obra “El Principito”: solo se ve bien con el corazón. Lo esencial es invisible a los ojos…..

Nada como acompañar esta gran frase con el charme de una de las grandes firmas francesas en dermocosmetica -y una de nuestras favoritas-: Nuxe.

Tanto el Huile Prodigieuse como su encantador aroma han sido protagonistas de anteriores posts en el blog; pero su aroma nos acompaña cada día, y podemos decir que Le Parfum es sencillamente irresistible para nosotros desde hace mucho tiempo.

Oh la la!! que tengáis muy buena noche y mejor inicio de miércoles -que, no lo olvidéis, es víspera de jueves…..)

(Imagen: producción propiamariadellamare.wordpress.com)