Vuelta al cole!

Este otoño empezamos por todo lo alto la temporada en Mariadellamare.blog, con una selección de tendencias de lo más atractivo……

Han terminado los calurosos días de agosto, y con ellos, las cañas, la tortilla y los calamares al borde del mar. Es hora de ponerse a punto para la temporada que se avecina, de apagar el “modo verano” y de cuidarse con la perspectiva de los maravillosos días de septiembre, todavía llenos de esa preciosa luz dorada que sólo la proximidad del otoño proporciona.

En el post de hoy te proponemos un viaje a las colecciones de otoño-invierno (FW 2018), una rutina de yoga energizante; las últimas tendencias en make up, con propuestas de algunas de las mejores firmas. Además de nuestra escogida selección de outfits para la vuelta a la oficina, con un análisis de todas las tendencias en moda y complementos de la nueva temporada. Y alguna sugerencia de eventos a la que no te podrás resistir…..

Empezamos?

QUÉ SE LLEVA:

La nueva temporada vuelve a rescatar del armario una de las tendencias que más nos gusta, un clásico entre los clásicos, reinventado desde su punto más punk y menos colegial: el tartán.

En esta temporada, este cuadro de origen escocés universalmente conocido se lleva en pantalones, blaziers, levitas, faldas e impermeables. Combinado con negro, azul marino, gris, beige o crudo, el preppy college style -en su versión menos formal- regresa a nuestros armarios con una fuerza inusual desde hace varias temporadas.

Lo hemos visto no sólo en el pret-a-porter de las tradicionales casas de moda, sino también en las colecciones FW 2018 de Zara, Uterque, Mango o Teria Yabar.

El estilo Versace de los 90 es otra de las tendencias estrella de la temporada: las creaciones del legendario diseñador italiano, con su estilo cargado de ese barroquismo y femineidad desbordantes, e iconos con reminiscencias del clasicismo romano más canónico -con la gorgona Medusa, tan reproducida, a la cabeza- vuelven este año reinterpretadas en clave low cost, en un estilismo apto para todos los bolsillos.

Cadenas, cintas, banderas y estampado patchwork que sin duda nos transporta a esos vibrantes 80’s y principios de los 90’s de la primera etapa de la casa italiana, fundada por Gianni Versace, de cuya línea creativa se hizo cargo su hermana Donatella tras el temprano fallecimiento del modista en 1997.

Clásicos de siempre como la pata de gallo y el cuadro príncipe de Gales son tendencia rabiosa para esta temporada FW 2018. Nuestra propuesta es una combinación con jeans y complementos que hagan el conjunto menos formal y clásico, como sugiere Zara en su colección New Season

El estilo country, el borreguito y los flower dresses son otras de las tendencias -junto con las hombreras (sí, has leído bien!), el azul klein y algo de animal print (los icónicos serpiente y leopardo) de un otoño-invierno ecléctico y variado, que rescata los clásicos más tradicionales para revolucionar el armario.

CON QUÉ: pendientes maxi con cristales, o con forma de lazadas doradas muy ochenteras; grandes esferas doradas y blancas, y cadenas de eslabones para combinar con la tendencia Versace son algunas de las novedades en accesorios. Dinastía se apropia de la sección complementos del vestidor…..

Algunas de las creaciones de Zara reinterpretando esta tendencia nos han encantado

En calzado, muy atentas a un par de novedades: las cowboy boots al estilo Loquillo resucitan de nuevo! El tacón cuadrado geométrico que nos acompaña desde hace un par de temporadas se mantiene en zapatos, botas y botines, haciendo acto de aparición el tacón carrete este otoño. Y un básico para apuntar: el botin blanco.

TENDENCIAS BEAUTY: en esta temporada, el mate preside el neceser. Borgoña, burdeos, ciruela y púrpura en labiales; verdes, topo y tierra en ojos y uñas y pieles transparentes buscan un mix & match perfectamente mimetizado con los colores más tradicionales del otoño, procedentes del bosque, la vendimia y la cosecha.

Nos ha gustado la propuesta de Chanel para esta temporada y su colección Le Mat FW 2018. Sencilla y muy elegante.

Tambien hemos contrastado propuestas muy interesantes de otras firmas, a precios más populares, como es la nueva línea Les Chocolats de L’Oréal Paris, con unos labiales líquidos en tonos tan apetecibles este otoño como capuccino, moka, chocolate box y borgoña.

Con la disminución de la luz y del calor tendemos a utilizar fragancias distintas, menos frescas y algo más elaboradas. Una propuesta: Gabrielle, de Chanel. Empolvada y floral, en la justa medida, sin sobrecargas empalagosas ni olor al perfume de la abuela.

La perspectiva de un otoño vibrante no sirve de nada si el bienestar personal no nos acompaña; de poco sirven la moda y las tendencias si estamos más amargaos que un limón seco, o si nuestro estado emocional no es el óptimo al que podríamos aspirar en nuestras circunstancias, sean las que sean.

Para ello os dejamos nuestra propuesta yogui del día: un flow diseñado por Xuan Lan, profesora de yoga, en el blog de Skeyndor, para eliminar toxinas después del verano, combinando asanas (posturas y series de posturas) como tadasana -estira columna y piernas, estimula la zona abdominal-, uttasana -flexión de pie, estimula la espalda y los glúteos-, guerrero I y II y paschimottasana, entre otras.

En la playa -ahora que ya hay menos gente-, en el bosque o en un parque; o sencillamente en casa, dedicale unos minutos al yoga. Verás los resultados!

Ideal para reequlibrarse…….

https://ponteapuntoconskeyndor.com/mis-rutinas-de-yoga/sesion-8-flow-dinamico-eliminar-toxinas

No podemos terminar este post sin una recomendacion: no te pierdas el espectáculo The Hole Zero (https://theholezero.com/movil/gira.html) que estará este otoño por diferentes ciudades de España. Un cabaret muy divertido y canalla para reírse y pasar un buen rato!

Y esto es todo, amig@s! El otoño vuelve, la moda de otros momentos también -aunque que nunca es igual a la de temporadas anteriores-; volvemos al cole y a la oficina para aguantar lo inaguantable, y a la rutina diaria que también es maravillosa. Consejo final: que nada os haga perder la sonrisa!!

Nos vemos en el blog!!

(Imágenes: Chanel beauty; http://www.zara.com; Pinterest; Facebook; http://www.sensacine.com; http://www.escada.com; Steve Madden; producción propia mariadellamare.blog)

Primavera y vino…

Vuelven las Jornadas de puertas abiertas de la Ruta del Vino de la DO Rías Baixas!!

Como cada año, las bodegas integradas en la denominación de origen serán visitables en el marco de las actividades programadas para el sábado 26 de mayo de 2018.

Mar de Frades, Lagar de Besada, Condes de Albarei, Viña Nova, Pazo Pondal, Santiago Ruiz o As Laxas son algunas de las bodegas que podréis conocer, participando además en talleres, catas, showcooking o degustaciones -nos encanta la ceremonia del té prevista en el Pazo Quinteiro da Cruz-.

Lo mejor: que con el sistema “Bus do Viño” no hay que coger el coche para poder disfrutar del buen hacer y del excelente producto de los bodegueros de las subzonas de O Rosal, Condado do Tea y Val do Salnes; evitando, de este modo, poner en peligro la seguridad propia y ajena.

Empieza la primavera -aunque no lo parecía cuando llegó oficialmente, allá por el mes de marzo….- y hoy parece que vamos directos al verano, con casi 30 grados. No sabemos qué pasará mañana, pero por si acaso…carpe diem!!

Aquí os dejamos la programación del sábado 26, para que escojais qué opción os gusta más:

Y, como dice el dicho:

Buen viernes, amig@s!!

(Imágenes: DO Rías Baixas; More than Wines academy; eleconomista.es).

Empiezan los jueves

Otro verano más, están de nuevo aquí. Los Jueves de Codax, esa gran iniciativa de Bodegas Martín Codax que une música y buen vino.

Durante los meses de julio y agosto, todos los jueves a las 20h habrá un concierto diferente en las Bodegas; desde Cristina Pato a Abe Rabade o Alba Molina, podréis disfrutar de una original sesión de música de muy diferentes estilos, unida a los estupendos vinos producidos por Martín Codax, albariño de la DO Rias Baixas.

El precio de cada entrada es de 10 euros, y parte de lo recaudado se destinará a fines de interés social y cultural entre asociaciones sin ánimo de lucro del entorno.

Tenéis toda la información en el siguiente link:

http://www.martincodax.com/es/15-entradas-a-eventos

No os lo perdáis, amig@s!!

(Imagenes: Pinterest; Bodegas Martín Codax)

Vino & Senderismo entre bodegas

Suena a película, pero es real; la propuesta que nos hace la Ruta de los Vinos de la DO Rias Baixas es tan interesante que nos hemos apuntado al momento!! 

El domingo 25 de junio se desarrollará esta jornada, con salida de la Bodega Condes de Albarei, y llegada a la Bodega Lagar de Costa. La ruta es de 8,5 km, dificultad baja, y la inscripción tiene un precio de 2 euros.

No os la perdáis!! merecerá la pena!!

Para más información e inscripción, contactad a través de info@rutadelvinoriasbaixas.com 

Buena tarde!!! 

(Imágenes: DO Rias Baixas)

VI Jornadas de Puertas Abiertas en las Rutas del Vino de Galicia: Wine & roses en las bodegas Terras Gauda

Hola amig@s!! qué tal habéis pasado este caluroso fin de semana?? 
En el blog lo esperábamos con muchísimas ganas, ya que se celebraban las VI Xornadas de Portas Abertas nas Rutas dos Viños de Galicia, de las que os hemos hablado en anteriores posts, y que venían llenas de actividades tan interesantes como el “bus do viño” (bus del vino) que permite visitar las bodegas sin tener que conducir -evitando el delito y el peligro para los demás y para nosotr@s mism@s-; talleres de cocina en bodegas, visitas guiadas, catas y degustaciones.

El año pasado nos quedamos con las ganas, y esta vez nos aplicamos a tiempo para organizar la visita a una de las bodegas de mayor proyección de la Denominación de origen Rias Baixas: Terras Gauda.

Ubicada en el municipio de O Rosal (Pontevedra) esta bodega se integra por 106 hectáreas de viñedo rodeados por el monte y por la desembocadura del río Miño en el mar, haciendo de frontera natural entre España y nuestro querido Portugal -que produce, a su vez, unos excelentes vinhos verdes en la orilla de enfrente- 

Esta privilegiada ubicación hace que los vinos de la subzona de O Rosal -que, junto con las subzonas del Condado, Salnes, Soutomaior y Ulla integran la DO Rias Baixas- gocen de unas características especiales, como son sus aromas frutales, la salinidad en boca y un menor grado de acidez que los vinos de otras subzonas-.

Comenzamos nuestra visita a las 12h del domingo, donde la estupenda guía que nos acompañó en nuestra visita a las bodegas nos explicó y mostró – con gran profesionalidad, gran conocimiento y mucha amabilidad- el proceso elaboración de sus vinos, así como las instalaciones al efecto.

Rodeada de viñedos y rosales, en un caluroso día cercano a los 30 grados y con perspectiva de una tormenta que no llegó a estallar, el lugar desprendía mil perfumes de la siempre sabia Naturaleza: rosas frescas -rojo grana, pequeñas rosas blancas de té y macizos de pitimini-; glicinias de fuertes y antiguas raíces, árboles verdes y frondosos, a la espera del amarillo y del rojo otoñales; y el aroma de la vid en primavera, preludio del envero o maduración de la uva al calor del verano nos acompañaron a lo largo de toda la visita.

En sus instalaciones, las más modernas tecnologías vinicolas -despalilladoras, cubas de fermentación y decantacion, prensadoras y embotelladoras de última generación- coexisten con barricas de roble francés, en las cuales algunos de sus vinos, como el Terras Gauda Selección especial, envejecen sobre lías durante 4 meses, obteniendo así aromas diferentes y característicos del vino en cuestión.

También nos llamó la atención el laboratorio de la Bodega, auténtico centro de investigación dedicado a la mejora del vino.

La visita guiada se completo con una cata de dos de las variedades mas conocidas de las bodegas:

-Abadia de San Campio: este vino albariño -que sólo puede estar elaborado con uva de la variedad albariña, para ser considerado tal según la normativa reguladora- se caracteriza por su frescura, baja acidez y suavidad, a los que se le une su condición de monovarietal; es un excelente aperitivo y un gran vino de chateo bien fresquito.

-Terras Gauda: el buque insignia de la casa y el más conocido, esta obtenido a partir de albariño, loureiro y caiño blanco, tres de las uvas características de la DO Rias Baixas. Por ello, presenta una diversidad de aromas, que podemos encuadrar en la fruta exótica (piña, mango, papaya) y una acidez en boca mayor que el Abadía de San Campio. Se aprecia en el un mayor grado de salinidad que en el anterior, fruto de la proximidad de mar y de la interacción de éste con las distintas variedades de uva.

Igualmente, las características del suelo en la subzona de O Rosal -de componente pizarroso, a diferencia de los suelos graníticos de o Salnes o del Ulla- se transfieren al vino, otorgándole una singularidad que lo hace único y excelente.

En su tienda podéis adquirir y degustar los vinos de la Bodega, así como los excelentes mencías de la DO Bierzo que producen las Bodegas Pittacum -Pittacum, Petit Pittacum tinto y su nuevo hermano pequeño en versión rose; y la estrella Pittacum Aurea-; así como los vinos QS y QS2, de las Bodegas Quinta Sardonia, de producción ecologica en Sardon de Duero (Valladolid) integrado en la DO Vinos de la Tierra de Valladolid. 

Ambas bodegas, en El Bierzo y en Valladolid, pertenecen al grupo empresarial Terras Gauda, que también adquirió la empresa de conservas A Rosaleira, de excelente producto autóctono de la zona de O Rosal. Grelos en conserva, fritada de tomate, setas al natural y muchos productos de la tierra tradicionalmente envasados para que podáis disfrutar un pedacito de Galicia en el plato.

Nosotros hemos completado la visita adquiriendo los siguientes vinos:

-Val de la Loba 2014: de Bodegas Pittacum, es el vino del que todo el mundo habla, y que queremos probar. Perteneciente a la DO Bierzo, este tinto elaborado con mencía ya está dando mucho que hablar! os contaremos si nos gusta!

-Finca La Prohibición: también de El Bierzo y de las mismas bodegas, este vino elaborado con garnacha tintorera nos despierta una gran curiosidad. Lo compartiremos con vosotr@s en el blog.

-La Mar: estrella de las bodegas, merece un post específico por muchas razones, además de su nombre. Entre ellas, por la recuperación de la variedad de uva autóctona caiño blanco, predominante en este vino, y que estaba prácticamente olvidada. Y que es, junto con otros factores de los que os hablaremos, el principal valor de este vino.

Os incluiremos nota de cata, para que sea una apuesta segura en vuestros encuentros con amistades, pareja o familias. 

Ya lo decía Jorge Manrique: 

“nuestras vidas son los ríos, que van a dar a la mar, que es el morir; allí van los señoríos, derechos a se acabar y consumir; allí los ríos caudales, allí los otros medianos y más chicos; y llegados, son iguales los que viven por sus manos y los ricos”

Por ello, y porque el vino, su cultivo y producción es un elemento fundamental en nuestra cultura desde la antigüedad, que contribuye a que todos seamos más iguales, agradeciendo todo lo bueno que hombres y mujeres pueden obtener de la tierra con esfuerzo y el trabajo, queremos agradecer a las Rutas dos Viños de Galicia esta excelente oportunidad de conocer más de cerca este noble arte de cuidar una vid, y transformar la fruta en vino.

Esperamos que os haya gustado este post, y seguiremos contandoos más sobre the wine world en el blog.

Nos despedimos con nuestra pequeña seguidora y amiga Raquel, que aprendió mucho sobre como se elabora el vino, y también un secreto que casi nadie sabe: ¿por qué hay rosales rodeando los viñedos? no pensariais que era solo por motivos decorativos……

Ahí queda eso!! quien lo sepa, que lo cuelgue en la zona de respuestas del blog hasta el día 7 de junio a las 00:00h. Entre quienes acierten, se sorteará un regalo sorpresa!!!

Buen lunes!!!

(Imagenes: producción propia mariadellamare.wordpress.com; Bodeboca)

Catando los mejores blancos del mundo

Buenos días, amig@s!! esta es la propuesta con la que nos hemos despertado hoy…la Bodega Martín Codax, de la DO Rias Baixas, organiza esta experiencia novedosa y muy original: catas de los mejores blancos del mundo dirigidas por expertos Masters of Wine. 

Chile, Japón, Italia, Nueva Zelanda, Francia o Grecia pasarán por nuestras copas, a fin de conocer más sobre la vitivinicultura mundial.

En el siguiente link tenéis más información sobre este evento, que se celebrará los días 29 de mayo y 5 de junio (lunes) entre las 17h y las 20h, con la presencia y guía de Sarah Jane Evans -escritora y periodista especializada en enología- y del británico Norrell Robertson, consultor y enologo.

Una gran manera de comenzar la semana!

http://www.martincodax.com/es/15-entradas-a-eventos

Buen día!!
(Imagenes: Pinterest; Facebook)

Actividades de las VI Jornadas de Puertas Abiertas- Ruta del vino Rias Baixas

Hola a tod@s!!! aquí os dejamos la planificación de actividades parlelas al bus del vino…..son muy interesantes, sobre todo la cata vertical y los talleres de cocina.

Animaos a conocer nuestros vinos….que much@s todavía no los habéis descubierto del todo!!


Buena tarde!!
(Imágenes: Ruta del vino Rias Baixas) 

Esta tarde empezamos!!!

Nuestra carrera hacia la adquisición de la máxima sapiencia en el mundo de la enologia comienza hoy!!

Efectivamente amig@s!! Esta tarde comenzamos con el curso para la obtención del Certificado en cultura del vino (nivel I- básico).

Organizado por el Instituto Galego do Viño y por Afundacion, tiene por objeto la adquisición de los conocimientos básicos sobre el mundo del vino, desde su cultivo hasta su elaboración. Dirigido por prestigiosos sumilleres, estamos deseando comenzarlo y seguir con el curso avanzado.

El programa es muy interesante; os dejamos enlace con la información y precio, por si os animáis para próximas ediciones:

https://www.institutogalegodovino.com/2016/07/19/afundacion-e-ingavi-presentan-dos-cursos-de-cata/

No habrá reunión familiar, cena navideña o pinchos de verano que se nos resistan!!!

Ya os iremos contando, pues dura todo este mes. El saber no ocupa lugar, sino que ayuda a entrenar el cerebro. Y más si el conocimiento va acompañado de buenos vinos…..

Buena tarde!!

(Imagen: Pinterest)

Una tosta única

Es la que podréis disfrutar, con una caña bien fresquita, en Casa Roman, con cociner@s de primera línea: como el pequeño Hugo. 

Con la ayuda de su madre, nuestro mini cocinero ha creado una tapa muy especial -y que parece riquísima!- : la Tosta ENM, con langostinos, calabacin, huevo y una salsa ligera de castañas. Y ha sido la ganadora del concurso convocado!

El pequeño Hugo es un ejemplo para tod@s nosotr@s. No sólo por su juventud -4 añitos- y por sus inquietudes en la cocina, sino también, y fundamentalmente, porque tiene parálisis cerebral, y nos enseña que cualquier cosa es posible con esfuerzo, ganas y actitud. 

La Asociación Aspace (Atención a personas con parálisis cerebral) colabora en esta estupenda iniciativa, y por un precio de 2,5 euros -de los que 1 euro será destinado a colaborar con Aspace en la adquisición de material adaptado para ayudar a personas con parálisis cerebral; cualquiera podemos serlo- podréis disfrutar la creación del pequeño Hugo, nuestro “Masterchef” particular. Desde hoy y hasta el 30 de abril!!!

Os dejamos más información para que conozcáis a Hugo en esta entrada de La Voz de Galicia:

http://www.lavozdegalicia.es/noticia/sociedad/2017/04/21/tapa-disenada-madre-hijo-tumba-barreras-sociales/0003_201704G21P29993.htm
Y nos quitamos el sombrero ante iniciativas como ésta, que de verdad merecen la pena. 

Porque nos dan ejemplo y porque nos permiten creer que todo en la vida es posible!!! Por ello, dedicamos este post, con flor incluida, a Hugo y su madre, a Aspace y a Casa Roman por esta idea rompedora con fines solidarios.

Ya os contaremos lo rica que está la tosta!

Buen día!!

(Imagenes: Aspace; Pazo de Rubianes)

Tod@s al túnel!

Mañana martes 18 de abril tenéis una cita imprescindible aquell@s que esteis en Ourense: el túnel del vino de la DO Monterrei en el Centro cultural Marcos Valcárcel.

En el podréis probar más de 40 caldos de una de las denominaciones de origen más prometedoras de Galicia, y una de las que más nos gustan en este blog.
Porque el deporte y una alimentación sana son perfectamente compatibles con los buenos vinos -sin excesos, claro-…..ello sin contar con dos potentes antioxidantes como el resveratrol y los polifenoles de la uva tinta, que también posee el vino tinto. Todo salud, en su justa medida!

Es imprescindible reserva, así que apuraos!!

Buen día!

(Imagenes: Centro cultural Marcos Valcárcel; Pinterest)