Unas vacaciones diferentes

Por qué no? variar del tradicional combo “sol y playa” es una idea excelente, sobre todo si queremos disfrutar de nuevas experiencias en nuestras vacaciones. Y, si además de conocer lugares distintos, de paso probamos unos buenos vinos…entonces tendremos unas vacaciones distintas y sin duda muy interesantes!!

En el siguiente link os dejamos una propuesta muy interesante de turismo enologico, y os invitamos a dejar las chanclas, el chiringuito y el mogollón de gente en otro lugar…..

http://diariodegastronomia.com/enoturismo-zonas-costeras-buena-alternativa-al-sol-playa/

Y para quienes os gusta conducir, nada mejor que está propuesta de cuatro rutas entre viñedos para descubrir en descapotable -quien lo tenga, claro….-:

http://www.vinacora.com/rutas-del-vino/

Porque el vino es arte, es historia, es tradición y también cultura.
Buen lunes a tod@s!!

(Imagenes: town & country magazine; bodegas Figuiere en Provence; producción propia mariadellamare.wordpress.com)

VI Jornadas de Puertas Abiertas en las Rutas del Vino de Galicia: Wine & roses en las bodegas Terras Gauda

Hola amig@s!! qué tal habéis pasado este caluroso fin de semana?? 
En el blog lo esperábamos con muchísimas ganas, ya que se celebraban las VI Xornadas de Portas Abertas nas Rutas dos Viños de Galicia, de las que os hemos hablado en anteriores posts, y que venían llenas de actividades tan interesantes como el “bus do viño” (bus del vino) que permite visitar las bodegas sin tener que conducir -evitando el delito y el peligro para los demás y para nosotr@s mism@s-; talleres de cocina en bodegas, visitas guiadas, catas y degustaciones.

El año pasado nos quedamos con las ganas, y esta vez nos aplicamos a tiempo para organizar la visita a una de las bodegas de mayor proyección de la Denominación de origen Rias Baixas: Terras Gauda.

Ubicada en el municipio de O Rosal (Pontevedra) esta bodega se integra por 106 hectáreas de viñedo rodeados por el monte y por la desembocadura del río Miño en el mar, haciendo de frontera natural entre España y nuestro querido Portugal -que produce, a su vez, unos excelentes vinhos verdes en la orilla de enfrente- 

Esta privilegiada ubicación hace que los vinos de la subzona de O Rosal -que, junto con las subzonas del Condado, Salnes, Soutomaior y Ulla integran la DO Rias Baixas- gocen de unas características especiales, como son sus aromas frutales, la salinidad en boca y un menor grado de acidez que los vinos de otras subzonas-.

Comenzamos nuestra visita a las 12h del domingo, donde la estupenda guía que nos acompañó en nuestra visita a las bodegas nos explicó y mostró – con gran profesionalidad, gran conocimiento y mucha amabilidad- el proceso elaboración de sus vinos, así como las instalaciones al efecto.

Rodeada de viñedos y rosales, en un caluroso día cercano a los 30 grados y con perspectiva de una tormenta que no llegó a estallar, el lugar desprendía mil perfumes de la siempre sabia Naturaleza: rosas frescas -rojo grana, pequeñas rosas blancas de té y macizos de pitimini-; glicinias de fuertes y antiguas raíces, árboles verdes y frondosos, a la espera del amarillo y del rojo otoñales; y el aroma de la vid en primavera, preludio del envero o maduración de la uva al calor del verano nos acompañaron a lo largo de toda la visita.

En sus instalaciones, las más modernas tecnologías vinicolas -despalilladoras, cubas de fermentación y decantacion, prensadoras y embotelladoras de última generación- coexisten con barricas de roble francés, en las cuales algunos de sus vinos, como el Terras Gauda Selección especial, envejecen sobre lías durante 4 meses, obteniendo así aromas diferentes y característicos del vino en cuestión.

También nos llamó la atención el laboratorio de la Bodega, auténtico centro de investigación dedicado a la mejora del vino.

La visita guiada se completo con una cata de dos de las variedades mas conocidas de las bodegas:

-Abadia de San Campio: este vino albariño -que sólo puede estar elaborado con uva de la variedad albariña, para ser considerado tal según la normativa reguladora- se caracteriza por su frescura, baja acidez y suavidad, a los que se le une su condición de monovarietal; es un excelente aperitivo y un gran vino de chateo bien fresquito.

-Terras Gauda: el buque insignia de la casa y el más conocido, esta obtenido a partir de albariño, loureiro y caiño blanco, tres de las uvas características de la DO Rias Baixas. Por ello, presenta una diversidad de aromas, que podemos encuadrar en la fruta exótica (piña, mango, papaya) y una acidez en boca mayor que el Abadía de San Campio. Se aprecia en el un mayor grado de salinidad que en el anterior, fruto de la proximidad de mar y de la interacción de éste con las distintas variedades de uva.

Igualmente, las características del suelo en la subzona de O Rosal -de componente pizarroso, a diferencia de los suelos graníticos de o Salnes o del Ulla- se transfieren al vino, otorgándole una singularidad que lo hace único y excelente.

En su tienda podéis adquirir y degustar los vinos de la Bodega, así como los excelentes mencías de la DO Bierzo que producen las Bodegas Pittacum -Pittacum, Petit Pittacum tinto y su nuevo hermano pequeño en versión rose; y la estrella Pittacum Aurea-; así como los vinos QS y QS2, de las Bodegas Quinta Sardonia, de producción ecologica en Sardon de Duero (Valladolid) integrado en la DO Vinos de la Tierra de Valladolid. 

Ambas bodegas, en El Bierzo y en Valladolid, pertenecen al grupo empresarial Terras Gauda, que también adquirió la empresa de conservas A Rosaleira, de excelente producto autóctono de la zona de O Rosal. Grelos en conserva, fritada de tomate, setas al natural y muchos productos de la tierra tradicionalmente envasados para que podáis disfrutar un pedacito de Galicia en el plato.

Nosotros hemos completado la visita adquiriendo los siguientes vinos:

-Val de la Loba 2014: de Bodegas Pittacum, es el vino del que todo el mundo habla, y que queremos probar. Perteneciente a la DO Bierzo, este tinto elaborado con mencía ya está dando mucho que hablar! os contaremos si nos gusta!

-Finca La Prohibición: también de El Bierzo y de las mismas bodegas, este vino elaborado con garnacha tintorera nos despierta una gran curiosidad. Lo compartiremos con vosotr@s en el blog.

-La Mar: estrella de las bodegas, merece un post específico por muchas razones, además de su nombre. Entre ellas, por la recuperación de la variedad de uva autóctona caiño blanco, predominante en este vino, y que estaba prácticamente olvidada. Y que es, junto con otros factores de los que os hablaremos, el principal valor de este vino.

Os incluiremos nota de cata, para que sea una apuesta segura en vuestros encuentros con amistades, pareja o familias. 

Ya lo decía Jorge Manrique: 

“nuestras vidas son los ríos, que van a dar a la mar, que es el morir; allí van los señoríos, derechos a se acabar y consumir; allí los ríos caudales, allí los otros medianos y más chicos; y llegados, son iguales los que viven por sus manos y los ricos”

Por ello, y porque el vino, su cultivo y producción es un elemento fundamental en nuestra cultura desde la antigüedad, que contribuye a que todos seamos más iguales, agradeciendo todo lo bueno que hombres y mujeres pueden obtener de la tierra con esfuerzo y el trabajo, queremos agradecer a las Rutas dos Viños de Galicia esta excelente oportunidad de conocer más de cerca este noble arte de cuidar una vid, y transformar la fruta en vino.

Esperamos que os haya gustado este post, y seguiremos contandoos más sobre the wine world en el blog.

Nos despedimos con nuestra pequeña seguidora y amiga Raquel, que aprendió mucho sobre como se elabora el vino, y también un secreto que casi nadie sabe: ¿por qué hay rosales rodeando los viñedos? no pensariais que era solo por motivos decorativos……

Ahí queda eso!! quien lo sepa, que lo cuelgue en la zona de respuestas del blog hasta el día 7 de junio a las 00:00h. Entre quienes acierten, se sorteará un regalo sorpresa!!!

Buen lunes!!!

(Imagenes: producción propia mariadellamare.wordpress.com; Bodeboca)

12 planes diferentes para disfrutar Portugal

Porque aunque todavía es mayo, y aún es jueves, ya estamos pensando en un merecido descanso en un lugar donde desconectar de todo; porque nos gusta su gente, su historia, su cultura y su gastronomía -en especial, sus excelentes vinos-; sus villas, pueblos y ciudades; porque mira cada día, con una mirada franca y directa, al Atlántico a la cara, hoy os proponemos Portugal.

En este post os queremos proporcionar 12 alternativas distintas para disfrutar de un buen descanso en el país vecino -que también es un poco nuestro-.

 http://elviajero.elpais.com/elviajero/2016/10/19/actualidad/1476892485_599504.html

Una sugerencia: si escogeis Algarve, excepcional para el descanso, no dejéis de visitar el parque natural de Ilha Formosa y el pueblo de Tavira. Por experiencia os aseguramos que no hay mejor lugar para descansar y cargar pilas.

Y si es en un hotel como Vilacampina, el momento zen está garantizado.

Volveremos allí!!

Por lo pronto, os dejamos con una foto del “palacio de la familia”….

Obidos y su pasado templario; Lisboa y su saudade; Porto y sus bodegas…..todo nos gusta de Portugal…


Para acompañar nuestro viaje virtual, nada mejor que la alegre “A bia da moureria” interpretada por Carminho -cuya voz nos encanta-:

Boa noite…..

(Imagenes: Vilacampina; http://www.vinos-blog.com; Turismo de Portugal)

Relax y shopping entre bosques e historia

Hola a tod@s!! Este fin de semana ha tocado relajarse y respirar…..nada mejor que un lugar emblemático como Allariz. 

Esta villa, en la provincia de Ourense, es de las más hermosas de Galicia. Llena de historia -las ruinas de su hermoso castillo coronan la localidad- y con calles intrincadas, que en cada esquina esconden una casa solariega o los restos de la muralla medieval tapizada de hiedra, visitarla es un placer y un privilegio. 

El río Arnoia cruza Allariz, y por sus orillas el paseo entre árboles -robles, chopos, veladores de glicinias y vegetación de ribera- es casi terapéutica. 

Ejemplo de recuperación urbana de cascos históricos protegidos, en la última década la villa se ha hecho un lugar privilegiado en el turismo nacional e internacional gracias a las pequeñas tiendas outlet que recorren el casco antiguo; Adolfo Domínguez, Roberto Verino, Massimo Dutti y muchas tiendas multimarca tapizan las calles, permitiendo pasar una agradable jornada entre arte y cultura -su iglesia románica, su fábrica de curtidos y su puente medieval son una joya-, naturaleza y shopping de calidad con una atención excelente -en Allariz os llamara la atención la amabilidad de su gente-. 

Además, un plus añadido: el comercio tradicional de licores, panadería y confitería -deliciosos los almendrados y las rosquillas de yema- y de artesanía merece verdaderamente la pena.

Para hacer un alto a lo largo del día, los locales nos dejan el corazón partio, ya que es difícil decantarse por uno: empezar con un café en el Catro Portas, seguir con unos vinos de aperitivo en A Micalla Vinoteca -un ambiente genial a cargo de Maria-; comer en O Xoguete -imprescindibles el codillo y el arroz con pulpo de Marisa, y los gin tonics y la fabulosa selección musical made in Gustavo-; un café de media tarde en la terraza de A Fábrica, y de nuevo unos vinos en el Zoumas -nos ha encantado su selección particular- o en el Fio de Liño, y, si tenéis hueco, una cena en Casa Fandiño o en A Curtidoria, junto al río y en la antigua fábrica de curtidos.
Un día completo en un lugar maravilloso….en cualquier estación del año. 

Preciosa en otoño, acogedora y hogareña en invierno; esplendorosa en primavera y refrescante y frondosa en verano, Allariz es un lugar idóneo para descansar simplemente. 
Un fin de semana durmiendo bien, disfrutando de la naturaleza tanto en la propia villa como en el entorno, y dedicándose al deporte, a la lectura o a hacer nada es un total reset para cualquier cuerpo y mente.

En cualquiera de sus zonas verdes se puede hacer yoga, leer o……dormir la siesta a la sombra sobre la hierba, como nosotros hoy.
Todo un lujo al alcance de cualquiera. No dejéis de visitarla!

Buenas noches!
(Imagenes: producción propiamariadellamare.wordpress.com)

Unas cañas en el barrio: Lavapiés

No hay nada como unas cañas bien tiradas en un bar de barrio, auténtico y de toda la vida. Y si además ese bar se ha reiventado manteniendo su esencia, mucho mejor.

Os invitamos a acompañarnos a esta visita virtual por uno de los barrios con más esencia de Madrid: Lavapiés. 

En el centro, a caballo entre Atocha y Delicias, el Triángulo de las Artes y el Madrid de los Austrias, es un lugar a descubrir por quienes no lo conozcáis.

Mercados de abastos tradicionales, como los de Anton Martín o Santa Maria de la Cabeza; lugares donde estimular el intelecto y cultivar el estudio y la investigación, como la bellísima Biblioteca de las Escuelas Pías -y de paso, comer algo en su estupenda terraza-; una visita a La Casa Encendida, espacio cultural más que singular, que merece una visita; y, en definitiva, disfrutar de unas buenas cañas y pinchos en las terrazas del barrio, en un ambiente multicultural y de toda la vida. 

Como en casa, en una palabra.

Aquí os dejamos la información:

http://elviajero.elpais.com/elviajero/2014/05/08/actualidad/1399559444_193262.html

Buen día!!!

(Imagenes: producción propia mariadellamare.wordpress.com; Facebook)

Una escapada tres charmante

A punto de terminar el mes de abril, la primavera nos sugiere visitar un destino único en esta concreta epoca: la Provenza francesa.

Región campestre por excelencia, resulta un marco incomparable para disfrutar de la calidez de los días cada vez más grandes; del aroma de los campos de lavanda, de la belleza de sus pueblos; de sus paisajes, su magnífica gastronomía, y del azul de un mar eterno que baña les calanques -acantilados calizos al borde del mar, homenajeados por L’Occitane en la fragancia del mismo nombre, con la que nosotros perfumamos nuestro hogar a partir del mes de mayo, porque nos recuerda a sol, a playa, a pinos y a mar-.

Os dejamos un “pack completo” de información sobre la Provenza, por si algun@s tenéis unos días y la suerte de escaparos hasta alli……
http://viajar.elperiodico.com/destinos/pueblos-bellos-provenza

http://eltrolleydenieves.blogspot.com.es/2012/03/la-provenza-en-primavera-el-jardin-de.html?m=1

http://www.nyhabitat.com/sp/blog/2012/08/07/cultura-gastronomica-provenza–francia/

https://www.google.es/amp/s/bc.marfeel.com/vuelosbaratosbaratos.com/la-provenza-francesa-y-sus-campos-de-lavanda/%3Fmarfeeltn%3Damp

Para acompañar la lectura de este post, el tema central de la película “Un homme et une femme” (1966) de Claude Lelouch….que por alguna razón desconocida nos recuerda a vacaciones o a un viaje a algún lugar maravilloso!!!

Buenas noches…..

(Imágenes: eltrolleydenieves.blogspot.com.es; nyhabitat.com; woman.es)

Cerca del mar

Para pasar el día, unos días o las vacaciones de verano, Vila do Conde es un lugar estupendo. Muy cerca de Oporto y excelentemente comunicado por autovía, esta localidad costera del Norte de Portugal es para relajarse. Con una playa agreste y muy batida, es ideal para pasear, tomar unas cañas al sol en lugares como el Aloha Surf Bar, en plena duna:

Es un lugar muy recomendable para una agradable comida o cena en cualquiera de los restaurantes de la ribeira del río; a nosotros nos gusta mucho el Cais da Vila, con buena bodega y especialidades propias muy originales – además de ser un lugar muy acogedor, entrañable, con muy buena música y un trato muy atento-:
 


Y en las noches de verano, la marcha está asegurada en el Forte de S. Joao, un fortaleza de defensa costera, en plena playa, con unas vistas privilegiadas del mar, y fiesta toda la noche!

No dejéis de visitar esta localidad marinera, principalmente en verano. Y en invierno, el Style Outlet os ofrece un montón de posibilidades de compra a excelentes precios. Nike, Reebok, Tommy Hilfiger, Bimba & Lola, Calzedonia, Intimissimi, Kiko Milano, Lion of Porches, El Ganso, Lacoste, The Body Shop, Cortefiel, Pepe Jeans, Furla, Hispanitas, Geox….y muchas más.

Buenas noches!!

(Imagenes: producción propia mariadellamare.wordpress.com; Forte de S. Joao; Restaurante Cais da Vila)

Isla de Tabarca: donde el tiempo se detiene

La tenemos como una de las prioridades para el descanso, ya que está pequeña isla del Mediterráneo, situada frente a las costas de la Comunidad Valenciana, parece estar hecha para el descanso y el relax.

Sus fondos marinos albergan numerosas especies entre bosques de posidonia y aguas de ese azul único, que sólo el Mare Nostrum tiene en exclusiva. 

Para llevarse una maleta con pocas cosas y muchas lecturas, os invitamos a averiguar más sobre esta pequeña gran desconocida en esta entrada de España Fascinante:

http://espanafascinante.com/lugares/que-ver-en-nueva-tabarca-que-ver-en-isla-de-tabarca-historia-de-nueva-tabarca-historia-de-isla-de-tabarca-escapada-nueva-tabarca-escapada-isla-de-tabarca/

Buena tarde!!!!

(Imágenes: cmscontest.webly.com)

Semana Santa: 21 escapadas de primavera

Todavía estáis a tiempo…..de conocer alguno de los lugares que El País-El Viajero nos sugiere en esta entrada, con España y Portugal como protagonistas:

http://elviajero.elpais.com/elviajero/2017/04/05/actualidad/1491413460_632152.html

Arte, cultura, paisajes, naturaleza y gastronomía completan estos 21 lugares a los que escaparse y desconectar.

Buenas noches!!
(Imagenes: Galicia Maxica, Costa Brava Pirineu de Girona)

Cosas gratis para hacer en Londres

Es una ciudad maravillosa, llena de historia, arte y cultura; de rincones insólitos, de lugares donde tomarse una pinta de buena cerveza y conversar. Una de las ciudades con más historia -la Londinium romana- y una de las grandes capitales del mundo. 

Londres es tan maravillosa como cara, para qué negarlo; por eso, y pensando en nuestr@s seguidores que puedan estar disfrutando de unos días en ella, os dejamos estos interesantes consejos de Lonely Planet: 35 cosas gratis que hacer en Londres:

http://www.lonelyplanet.es/blog-londres-gratis-641.html?utm_source=facebook&utm_medium=social

Esperamos que os gusten! Buenas vacaciones, para quienes tengáis la suerte de disfrutar estos días!

(Imagenes: producción propia mariadellamare.wordpress.com)